Версия для печати

Промышленное предпринимательство

Ведомость вологодских купцов Петра и Алексея Мартьяновых о состоянии принадлежащего им сахарного завода за 1812 г // Старая Вологда, XII - начало XX в.: сб. док. и материалов / Упр. по делам арх. Вологод. обл., Гос. арх. Вологод. обл.; [гл. ред. Ф. Я. Коновалов; отв. сост. Л. Н. Мясникова]. - Вологда, 2004. - С. 286.

      Строение каменное.
      1. Завод о четырех этажах, в длину 17 саж. в ширину 8 саж. В нем 3 котла в очагах с другими 4 котлами – медные, разными к тому принадлежностями, формами и подставами глиняными.
      [Строение] деревянное.
      2. Дом конторный в один этаж в длину 8 саж. и 5 саж. в ширину.
      3. Складочных амбаров – 4 на саж. в длину, в ширину 5 саж.
      4. Складочных амбаров – 2 на саж. в длину, в ширину 5 саж.
      5. Складочных амбаров – 2 на 8 саж. в длину, в ширину 5 саж.
      6. Амбар, в длину на 3 и поперек на 3 саж.
      7. Дровяной амбар в длину на 4 саж., в ширину на 4 саж.
      8. Дровяной сарай в длину на 10 саж., в ширину на 5 саж.
      На варение сахару заготовлено песку сахарного 7430 пудов.
      Выделано сахару-рафинаду и мелису 4650 пудов.
      В остатке к 1813 году нижних сортов песку и патоки 1500 пудов.
      Число рабочих людей:
      мастер – 1, русской платы в год 3000 руб.;
      подмастерья – 2, платы в год по 500 – 1000 руб.;
      работников – 20 чел., платы в год по 200 руб. – 4000 руб.;
      платы всем – 8000 руб.
      Другого производства и нового изобретения по искусственной части не имеется.
      Вологодский купец Петр Михайлов Мартьянов.
      ГАВО. Ф. 18. On. 1. Д. 270. Л. 1 об.-2. Подлинник. Рукопись.