Версия
для печатиВ прошлом году в г. Вологде состоялась сельскохозяйственная выставка, устроенная земством с пособием от правительства.
Мысль об устройстве выставки возбуждена была в губернском собрании еще в 1886 г. письмом Н. В. Верещагина на имя г. председателя собрания...
Основная цель была поднятие молочного хозяйства в губернии, для чего признано необходимым изучение существующего состояния этой отрасли хозяйства, каковому изучению и должна была послужить выставка. По утвержденной губернским собранием программе выставки предлагалось представить картину действительного состояния хозяйств в губернии и, кроме того, собрать описания хозяйств, которые послужили бы материалом для бесед. Но в этой общей картине хозяйств молочная производительность получала главное значение, и губернское собрание в заседании 5 февраля прошлого года прямо указало, что главная цель выставки – представление ясной картины всего молочного хозяйства губернии и молочной продуктивности различных типов нашего северного скота...
Наша выставка удостоилась милостивого внимания государя наследника цесаревича. Его императорское высочество, сочувствуя успеху Вологодской выставки молочных, сельскохозяйственных и кустарных произведений, изволил назначить 500 руб. для выдачи денежных наград на общем основании по усмотрению комитета выставки тем экспонентам, которые признаны будут того достойными...
Затем назначены на выставку следующие награды: 1) от Министерства государственных имуществ 3 больших, 6 малых серебряных и 15 бронзовых медалей и 20 похвальных листов; 2) от Императорского вольного экономического общества 2 больших, 5 малых серебряных и 12 бронзовых медалей и 11 похвальных листов и 3) от Московского общества сельского хозяйства 2 серебряных, 3 бронзовых медали и 5 похвальных листов.
Кроме того, московский землевладелец Асаф Иванович Баранов выслал в управу 300 руб. и вологодский купец Т. Ё. Колесников пожертвовал 100 руб. для привлечения крестьянского скота на выставку выдачею наград и пособий.
Для помещения выставки город предоставил бесплатно Ярмарочный дом, но для скота пришлось построить особые павильоны.
Комитет постоянной выставки кустарных изделий[1] открыл на сельскохозяйственной выставке особый отдел кустарных изделий.
Таким образом, число отделов на выставке увеличилось. Кроме того, из отделов сельского хозяйства и молочного представленные по этим отделам машины, орудия, экипажи и посуда выделились в особый отдел, а представлением исследований, чертежей и приборов образовался отдел научный...
Затем, переходя к выставке, управа вынуждена заявить, что выставка по количеству представленных предметов оказалась не так полна и богата, как было бы желательно, чему причиной, вероятно, были дурная погода и замедление в полевых работах.
Более полными и богатыми оказались отделы скотоводства и молочных продуктов.
Отдел скотоводства почти исключительно представлял молочный скот. Коров, быков и телят было выставлено в общей сложности более 110 голов из общего количества отдела 130 номеров. Молочный скот был представлен из уездов: Вологодского, Грязовецкого, Тотемского, Устюгского, Сольвычегодского и Яренского...
В отделе молочных продуктов было выставлено 112 номеров, из них 83 составляли масла и 29 – сыры. Большинство экспонатов было из Вологодского и Грязовецкого уездов, но некоторые были из Кадниковского и Тотемского уездов.
В отделе сельскохозяйственных и огородных продуктов было выставлено до 90 номеров, из них 57 составляли хлебные растения в снопах, в зерне, в муке и крупе, а 9 – кормовые средства в траве и семенах. Льноводство было представлено настолько слабо, что представилось невозможным присуждать награды, хотя специально на эту часть были назначены Вольным экономическим обществом 1 большая, 1 малая серебряные, 2 бронзовые медали и 3 похвальных листа. Предметы в этом отделе были выставлены из г. Вологды и уездов: Вологодского, Грязовецкого и Кадниковского.
В отделе орудий, машин и посуды было выставлено 37 номеров, из них 6 маслобоек (3 местного производства, 2 из Петербургской губернии и 1 заграничной работы). Большинство выставленных в этом отделе предметов составляли произведения мастеров г. Вологды и Вологодского уезда.
В научном отделе было 14 номеров, которые составляли отчеты по исследованиям молочных хозяйств, чертежи и приборы для исследования молока.
Затем было выставлено 23 предмета по обработке побочных продуктов скотоводства (кож, сала, костей) и 7 предметов по пчеловодству.
По программе предполагалось привлечь на выставку средние предметы из хозяйства, чтоб выставка представила действительную картину хозяйств, а не казовый2 конец. Но естественное желание экспонентов показать лучшее из своего хозяйства, а может быть, и установившееся мнение, что на выставку годятся только выдающиеся экземпляры, попрепятствова-ли достигнуть предположенной цели.
Выставка была открыта для посетителей, согласно программе, с 9 час. утра до 4 час. пополудни. Посетителям давались объяснения выставленных предметов.
В конце одного из павильонов для скота установлена была передвижная Министерства государственных имуществ маслодельня с конным приводом. На этой маслодельне в присутствии посетителей перерабатывалось молоко, получавшееся от выставленных коров. Сливки отделялись от молока посредством сепараторов Лава-ля, конного вертикального и ручных горизонтального и вертикального. Сбивание масла производилось в маслобойках Ле-фельда и Голштинской.
Вечером в зале дома Дворянского собрания происходили беседы. Но так как выставка была открыта только 4 дня (3, 4, 5 и 6 сентября) и в последний день беседа не состоялась, то, понятно, на беседах не могло быть рассмотрено много вопросов, касающихся сельского хозяйства. Беседами руководил Н. В. Верещагин...
В последний день выставки (6 сентября) произведено назначение наград по соображении отзывов экспертов, при этом назначение наград Императорского вольного экономического общества, назначенных собственно за кустарные изделия, предоставлено комитету кустарной выставки. Тому же комитету передано и из сумм, назначенных его императорским высочеством государем наследником цесаревичем 100 руб. для распределения между экспонентами кустарного отдела.
При назначении наград по отделам выставки, организованным земством, из сумм государя наследника назначены 3 награды за исследования молочных хозяйств, именно: г. Спирину – 100 руб., г. Туркову – 100 руб., г. Попову – 50 руб. и 2 награды за производство орудий и посуды, именно: г. Колзакову – 100 руб. (за станок для строгания драни и за висячий замок) и крестьянину Афанасьеву – 50 руб. (за ольховые бочонки для масла), – но Колзакову и Афанасьеву сверх этих наград присуждены бронзовые медали.
Кроме этих наград
экспонентам отделов, организованных
земством, назначены: 7 золотых медалей, 22
больших серебряных, 33 малых серебряных, 55
бронзовых медалей и 29 похвальных листов.
Некоторым из экспонентов-крестьян сверх
этих наград назначены денежные награды в
размере 25 руб. каждому из суммы,
пожертвованной г. Барановым, из каковой
суммы выдавались деньги крестьянам за
каждую представленную на выставку штуку
скота. Эти последние выдачи производились
для поощрения крестьян к представлению на
выставку скота и в возмещение за
потраченное ими при этом рабочее время...
Журналы Вологодского
губернского земского собрания 1-й очередной
сессии VII трехле-тия. Вологда, 1889. С. 324-330,
332-333.
[a] Дата слушания доклада на
заседании губ-земсобрания (Журналы
Вологодского губернского земского
собрания 1-й очередной сессии VII трехлетия.
Вологда, 1899. С. 44 – 45).